一、健康證查什么項目內容?
健康證是為了確保從事餐飲服務人員的身體和健康狀況符合食品安全標準,同時也規定餐飲服務人員每年必須進行體檢,保障食品消費者的身體健康。此外,健康證檢測項目還包括以下內容:
1. 外觀檢查。醫生會檢查從事餐飲服務人員的面色是否紅潤、身材是否勻稱、皮膚是否干凈衛生等方面。
2. 生理功能檢查。醫生會通過進行身體、五官、視力、聽力、心理等多項生理功能檢查,確保從事餐飲服務人員身體健康,無傳染性疾病和其他影響飲食的疾病。
3. 傳染病檢查。醫生會檢查申請人是否患有肝炎、結核、艾滋病等傳染病。
二、食品健康證查什么項目內容?
食品健康證是體現餐飲場所的衛生和潔凈度等各方面的標準及方法,它是外部監督食品安全的重要證件。食品健康證檢測項目包括以下內容:
1. 衛生檢查。檢查設施、設備、原材料的衛生狀況,落實個人衛生和工作衛生等方面,確保食品從收購、加工到出售整個過程的衛生與安全。
2. 環境檢查。包括廚房、餐廳、食品儲藏間、餐具等環境和器具的檢查。
3. 食品安全管理檢查。檢查餐飲單位的管理制度、從業人員素質和食品安全知識、消防設施等方面。
4. 檢測報告。對食品安全關鍵監控點的檢測結果要及時報告。
健康證和食品健康證是非常重要的證件,不僅能保障從業人員的健康,也能確保食品的安全和衛生。因此,我們每個人在飲食方面一定要引起重視,選擇衛生可靠的餐飲場所用餐,避免造成不必要的身體損傷和食物污染的問題。
]]>益海嘉里食品,曾經是一個外國品牌,在進入中國市場之后,逐漸成為了中國消費者心目中的國民品牌。今年益海嘉里食品迎來了創立20周年的慶典,其不斷地推進產品創新、服務創新和品牌創新,致力于成為中國廣大消費者最喜愛的健康食品品牌。
在眾多益海嘉里食品營銷有限公司的分公司中,成都分公司就是一個引人注目的存在。成都是四川省的省會,也是中國美食之都,成都美食已經成為了四川乃至中國各地美食愛好者的指南針,因此成都分公司秉持“提供優質美食,為消費者打造最美好的生活”為核心價值,不斷引進新鮮、健康的食材,打造更具創意的健康美食,為每位品嘗者帶來更加美好的味覺體驗。
成都分公司主要負責益海嘉里食品在四川地區的市場推廣和銷售工作,其倡導健康餐飲理念,不斷開拓市場、創新服務,為消費者帶來更多健康、美味的選擇。目前,在成都的城市快閃店和大型綜合商場等多個途徑中,消費者可以找到益海嘉里食品的身影。成都分公司憑借卓越的產品質量和出眾的品牌形象,已經成為了四川地區食品市場領域的佼佼者。
益海嘉里食品成都分公司注重社會責任,呼吁食品行業實現可持續發展,不斷提高自身產品的品質和可靠性。與此同時,成都分公司還積極參與相關公益活動,為推進健康飲食理念、倡導綠色環保理念等大力宣傳和推廣。
在益海嘉里食品的多年發展歷程中,成都分公司一直是其重要的組成部分。成都分公司始終秉持品質至上、服務第一的理念,不斷滿足消費者的需求,帶給消費者無限美味與驚喜的體驗。相信在未來的日子里,益海嘉里食品和成都分公司將繼續為消費者帶來更多健康美食!
]]>聽說
中秋之后
你們都沉迷于一個加入羊群小游戲?
然后每天頂著黑眼圈上班,精神萎靡,滿腦子都是胡蘿卜、青草和鐵鍬……
喂!
振作起來!!
游戲是為了給我們打發休閑時間放松精神的,不是讓你們奉上自己的性命好嗎!
快關掉那個“羊”
來幫康康姐做一份問卷調查吧
事關
大家的“舌尖安全”
事情是這樣的
此前,國家市場監管總局印發《餐飲質量安全提升行動方案》,要求在疫情防控常態化的前提下,滿足消費者安全、健康的餐飲消費需求,切實提升人民群眾在餐飲服務食品安全領域的獲得感、幸福感和安全感。
2022年作為“餐飲服務規范年”,武漢市市場監管部門聚焦餐飲食品安全風險,督促餐飲服務提供者、網絡餐飲服務第三方平臺通過線上培訓、直播教學等方式,加強對餐飲從業人員、配送人員食品安全風險防控、外賣食品安全管理等知識培訓,嚴格落實疫情常態化防控工作有關要求,鼓勵公勺公筷、聚餐分餐、外賣餐食封簽、無接觸配送,切實保障人民群眾就餐安全。
咱們接著說問卷調查
為了解武漢餐飲人
對食品安全知識培訓的需求
科學安排培訓內容,助力達成“制作安全食品,守護舌尖安全”的目標,康康姐邀請武漢餐飲人填寫“餐飲單位食品安全管理現狀調查”問卷,共同為武漢餐飲業食品安全管理出謀劃策!
問卷時間:
9月19日-9月29日
問卷內容:
通過問卷,對餐飲單位的食品安全管理現狀進行了解,收集餐飲業食品安全管理需求,找出培訓重點,提升武漢餐飲服務食品安全保障水平。
問卷填寫方式:
1、點擊“武漢市場監管”微信公眾號菜單“問卷調查”欄目,進入問卷頁面。
2、掃描海報二維碼直接進入問卷頁面。
特別注意:每個ID只可參加一次問卷填寫。
你所在的餐飲單位有沒有完善的食品安全制度?
有沒有配備專業的食品安全管理人員?
有沒有定期對員工開展食品安全知識培訓?
有沒有定期開展食品安全自查活動?
你認為餐飲業最應該加強哪方面的培訓?
……
快來
通過問卷把上面這些問題的答案
告訴康康姐吧
武漢餐飲服務質量提升
需要你的助力!
–E N D-
編輯 | 晴晴
排版 | 黎美麗
漫畫 | 孫小碗
供稿 | 餐飲服務監管處
]]>其實在我接觸臨期折扣食品行業兩年中,遇到這樣問題的便利店還真不少。我從和他們的聊天中總結到最大的痛點就是,1.不知道去哪找折扣貨源。2、也許是之前的貨源渠道提供了很多便利,讓折扣店們產生了坐等的習慣,不愿意跑動。久而久之就被新起的臨期折扣店干下去了。
其實臨期折扣店面臨的最大的痛點也是貨源問題。只有擁有穩定的貨源,臨期折扣店才能得以生存,甚至突圍賽道。大家都知道,臨期食品的貨源主要來自大型商超下架的商品、電商等渠道滯銷和退換的商品以及各級經銷商手中進入臨期的商品。因為臨期食品折扣店永遠不知道自己掌握的渠道下一批臨期的商品會是什么、有多少品類,所以說臨期食品的貨源天然就自帶不確定基因。但是有一個道理大家也明白那就是河里沒魚,市場上多。基于個人的資源渠道遠遠不夠支撐充足的貨源供應,那咱們就集全民力量來保障貨源充足的問題。今天就給大家推薦一款全國臨期庫房查詢工具軟件,可以一鍵查詢全國各地臨期食品折扣倉庫。
超級供貨倉貨源平臺中還有很多功能權益,“好貨甄選、整店通配、品牌直供、一起拼貨、閃電拿樣、預約貨源、自由市場、小折扣店主的集采服務”等等,防騙指南、全網比價,這些輔助功能。
最后還想說的是,作為傳統實體行業,不應該是坐等做生意,而是要多接觸,多溝通交流,總結經驗掌握技巧,讓自己的在創業途中也能掙到更多的金。好,今天就分享到這里,歡迎有更好的建議大家在評論區留言或私信交流。又不懂得小伙伴可以咨詢客服【V, linqi9577】詳細為大家說明講解
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