門(mén)店點(diǎn)餐系統(tǒng)支持同桌多人點(diǎn)餐，菜品增減能夠?qū)崟r(shí)提醒，非會(huì)員下單還可獲得優(yōu)惠。云打印機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)秒速出單，顧客下單后訂單能夠快速打印出來(lái)。一碼一打印機(jī)的設(shè)計(jì)方便了門(mén)店實(shí)現(xiàn)掃碼點(diǎn)餐。老板可以在手機(jī)上實(shí)時(shí)管理店鋪，查看顧客下單詳情，還支持單個(gè)菜品退款的功能。手機(jī)端也能方便地上傳菜品，增加規(guī)格和做法等。當(dāng)菜品售罄時(shí)，老板通過(guò)手機(jī)輕松地清貨，操作便捷。對(duì)于老年顧客不擅長(zhǎng)掃碼點(diǎn)餐的情況，門(mén)店也可通過(guò)APP線上點(diǎn)餐并完成支付。
經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)報(bào)表：老板可以隨時(shí)在手機(jī)上查閱店鋪的經(jīng)營(yíng)流水、營(yíng)業(yè)目標(biāo)和菜品銷(xiāo)量，有助于做出科學(xué)決策。我們的系統(tǒng)支持帶桌號(hào)綁定，也支持無(wú)桌號(hào)綁定，使餐飲業(yè)主可以更便捷、更省錢(qián)、更智能地進(jìn)行掃碼點(diǎn)餐！
最近，一家母嬰店在向我咨詢：“母嬰店的競(jìng)爭(zhēng)很激烈，你能分享一些關(guān)于奶粉銷(xiāo)售技巧的文章嗎？”眾多奶粉品牌在渠道下沉搶奪市場(chǎng)，因此在母嬰渠道實(shí)現(xiàn)奶粉銷(xiāo)量最大化成為了營(yíng)銷(xiāo)策略的關(guān)鍵。無(wú)論奶粉品牌賣(mài)得多好，都是從第一罐開(kāi)始的。如果門(mén)店無(wú)法突破第一罐奶粉的銷(xiāo)售，就很難實(shí)現(xiàn)回頭購(gòu)買(mǎi)和持續(xù)消費(fèi)，更不用說(shuō)奶粉賣(mài)得好了。不積跬步無(wú)以至千里，不積小流無(wú)以成江海。理解這些技巧對(duì)于奶粉從第一罐到暢銷(xiāo)至關(guān)重要。
技巧1是通過(guò)一系列步驟將數(shù)字從100逐漸減小到1。
重要的是找到合適的時(shí)機(jī)和方式，與合適的顧客進(jìn)行銷(xiāo)售交流。
如此人數(shù)用餐時(shí)需要20罐奶粉。
為10位顧客提供詳細(xì)解釋和說(shuō)明
為30位顧客推薦適合他們需要的奶粉。
與50個(gè)潛在顧客建立交談的機(jī)會(huì)，
和100位顧客打招呼或詢問(wèn)。
成交1罐需要做的事情就是完成一次銷(xiāo)售交易，既包括與客戶溝通、展示產(chǎn)品、談判價(jià)格，也包括完成交易、提供售后服務(wù)等環(huán)節(jié)。
銷(xiāo)售沒(méi)有捷徑可言，接觸的目標(biāo)顧客越多，就會(huì)有更多的潛在顧客。銷(xiāo)售不僅僅是一個(gè)名詞，更是一個(gè)動(dòng)作。成功的銷(xiāo)售不是等著來(lái)的，而是通過(guò)積累和競(jìng)爭(zhēng)獲得的。平日里與客戶的培養(yǎng)尤為關(guān)鍵。
技巧2：善于掌握順序，從一步步掌握基礎(chǔ)知識(shí)，逐漸提高自己的技能水平。
賣(mài)奶粉的復(fù)雜程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了許多人的想象，這項(xiàng)工作其實(shí)包含了七個(gè)關(guān)鍵步驟。
①迎接顧客，
②了解需求，
③介紹產(chǎn)品，
④處理異議，
⑤介紹促銷(xiāo)，
⑥締結(jié)成交，
⑦售后服務(wù)。
總體來(lái)說(shuō)，銷(xiāo)售時(shí)不要為了唯一的目的是銷(xiāo)售而盲目地進(jìn)行。當(dāng)交易無(wú)法達(dá)成時(shí)，需要仔細(xì)地分析每個(gè)環(huán)節(jié)和部分，找出問(wèn)題所在并加以解決。
2→1→4→3→6→5→8→7
銷(xiāo)售奶粉前應(yīng)該做出充分的準(zhǔn)備，包括以下8個(gè)方面的準(zhǔn)備:
1. 了解市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)情況
2. 確定目標(biāo)客戶群體
3. 確保供應(yīng)鏈的穩(wěn)定和可靠
4. 制定合理的價(jià)格策略
5. 設(shè)計(jì)吸引人的包裝和營(yíng)銷(xiāo)推廣策略
6. 確保產(chǎn)品符合當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)法律法規(guī)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
7. 建立完善的售后服務(wù)體系
8. 做好銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的分析和跟蹤。
希望對(duì)您有所幫助。
①自我心態(tài)，
②產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)，
③奶粉陳列，
④形象資料，
⑤會(huì)員情況，
⑦庫(kù)存狀況，
了解和匹配不同價(jià)格區(qū)間。
技巧4：動(dòng)銷(xiāo)20字
①信心+重視
門(mén)店員工的態(tài)度對(duì)于奶粉銷(xiāo)量有著重要影響，他們的積極性和專注程度是奶粉銷(xiāo)售的關(guān)鍵。因此，門(mén)店員工需要懷著強(qiáng)烈的銷(xiāo)售意識(shí)，期待奶粉銷(xiāo)量的提升，重視奶粉產(chǎn)品的銷(xiāo)售，并相信自己的銷(xiāo)售技能，積極推薦和銷(xiāo)售奶粉產(chǎn)品。如果在心態(tài)上不能充分重視奶粉銷(xiāo)售，想要提升銷(xiāo)量就是空談。僅有口頭上的重視而缺乏實(shí)際行動(dòng)，是虛偽的態(tài)度，這樣自然無(wú)法提高奶粉銷(xiāo)量。真正的重視應(yīng)當(dāng)來(lái)自內(nèi)心，愿意去推薦、嘗試、解決問(wèn)題并克服困難。
②賣(mài)點(diǎn)+需求
門(mén)店不僅需要了解奶粉的賣(mài)點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，還要找到適合的目標(biāo)消費(fèi)群體，滿足其需求。許多門(mén)店卻只是坐等廠家培訓(xùn)，如果沒(méi)有培訓(xùn)就不了解產(chǎn)品，因而不懂得主動(dòng)去了解和學(xué)習(xí)產(chǎn)品信息。對(duì)于老產(chǎn)品，他們也不善于總結(jié)提煉其優(yōu)勢(shì)并進(jìn)行升級(jí)，而是依賴慣性銷(xiāo)售，自然也難以提高銷(xiāo)售量。因此，門(mén)店需要主動(dòng)去了解產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)，引導(dǎo)顧客需求，并利用這些賣(mài)點(diǎn)去滿足顧客的需求，從而提升銷(xiāo)售額。
③陳列+助銷(xiāo)
精心的產(chǎn)品陳列是吸引顧客眼球的關(guān)鍵。產(chǎn)品的展示方式直接影響客戶的第一印象，也代表了店鋪對(duì)產(chǎn)品的重視程度和專業(yè)度。任何產(chǎn)品都不會(huì)因?yàn)椴仄饋?lái)就能賣(mài)得好，或者隨意擺放就能賣(mài)得好。產(chǎn)品陳列反映了品牌形象和店鋪的專業(yè)度，顧客會(huì)傾向于購(gòu)買(mǎi)看起來(lái)專業(yè)的品牌。因此，一些品牌對(duì)于陳列的重視可以通過(guò)專柜展示等方式得以體現(xiàn)。
另外，銷(xiāo)售輔助工具是展示奶粉形象的關(guān)鍵，可以為產(chǎn)品陳列增光添彩，更好地提升視覺(jué)效果沖擊力。比如使用燈箱圖片、貨架卡和跳跳卡等，并且甚至可以考慮使用橫幅和戶外廣告，以突出品牌形象。
④目標(biāo)+獎(jiǎng)懲
銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的直接體現(xiàn)在于實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)。沒(méi)有明確的目標(biāo)，團(tuán)隊(duì)就會(huì)缺乏共同的動(dòng)力和努力方向，只是隨波逐流，面對(duì)困難就會(huì)畏縮不前。對(duì)于奶粉銷(xiāo)售而言，目標(biāo)可以分為新客戶開(kāi)發(fā)、銷(xiāo)售額、客單價(jià)和老客戶回購(gòu)率等。其中銷(xiāo)售目標(biāo)最為直接有效，因?yàn)橛辛嗣鞔_的目標(biāo)，就可以實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)和懲罰機(jī)制，確保目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
⑤促銷(xiāo)+溝通
在激烈的奶粉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，維護(hù)老顧客的穩(wěn)定消費(fèi)并開(kāi)發(fā)新顧客是至關(guān)重要的。為了與其他門(mén)店和品牌競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量的爆發(fā)性增長(zhǎng)，可以考慮通過(guò)促銷(xiāo)活動(dòng)來(lái)吸引顧客。促銷(xiāo)手段包括產(chǎn)品買(mǎi)贈(zèng)、贈(zèng)送優(yōu)惠券、舉辦幸運(yùn)抽獎(jiǎng)活動(dòng)、提供多倍積分獎(jiǎng)勵(lì)、預(yù)存有獎(jiǎng)活動(dòng)以及抓金幣（雞蛋）等方式。
這些促銷(xiāo)手段可以幫助吸引老顧客進(jìn)行大量購(gòu)買(mǎi)，并穩(wěn)定新顧客的消費(fèi)。在實(shí)施促銷(xiāo)活動(dòng)的過(guò)程中，溝通起著至關(guān)重要的作用。通過(guò)有效的溝通，可以讓顧客了解促銷(xiāo)活動(dòng)的具體內(nèi)容和優(yōu)勢(shì)，從而增加其購(gòu)買(mǎi)意愿。在溝通過(guò)程中，可以采用多種渠道，例如線上線下宣傳、社交媒體推廣、以及直接與顧客互動(dòng)等方式，以確保信息傳達(dá)到位，吸引更多顧客參與促銷(xiāo)活動(dòng)。
通過(guò)以上方式，可以更好地應(yīng)對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量增長(zhǎng)并確保老顧客和新顧客的穩(wěn)定消費(fèi)。
親，恭喜您成為我們公司的金卡會(huì)員。我們**日將舉辦一場(chǎng)專門(mén)回饋金卡會(huì)員的活動(dòng)，屆時(shí)購(gòu)買(mǎi)6聽(tīng)可以免費(fèi)獲贈(zèng)1聽(tīng)，此外還有更多優(yōu)惠等著您……此次活動(dòng)備受期待，已有數(shù)十名家長(zhǎng)確認(rèn)參加，真誠(chéng)邀請(qǐng)您也能前來(lái)參與。
促銷(xiāo)的跟蹤要非常專注和堅(jiān)定，例如可以通過(guò)電話詢問(wèn)顧客：“您現(xiàn)在在哪里呢？還需要多久才能到達(dá)門(mén)店？我們今天客流比較大，我希望能盡快為您服務(wù)，稍后可能就沒(méi)有那么多時(shí)間陪您了。”
促銷(xiāo)成功需要建立信任。比如在與顧客溝通時(shí)可以說(shuō)：“您放心,不用猶豫,我專門(mén)給你計(jì)算過(guò)了,寶寶一個(gè)月吃4聽(tīng)奶粉,今天買(mǎi)12聽(tīng)可以送2聽(tīng)，還可以參與**活動(dòng)，相當(dāng)于省了（很多）錢(qián),而且咱寶寶每個(gè)月吃4聽(tīng)，3個(gè)多月就吃完了,今天好幾個(gè)顧客都選的12聽(tīng)活動(dòng)，還有的買(mǎi)了20多聽(tīng)，相當(dāng)于半年的奶粉”。另外，及時(shí)回訪并提供售后服務(wù)也是十分重要的，確保顧客順利轉(zhuǎn)奶并持續(xù)使用。
點(diǎn)擊這里獲取更多關(guān)于奶粉銷(xiāo)售的信息：“讀懂奶粉，這才是重點(diǎn)。”奶粉銷(xiāo)售需要不斷積累經(jīng)驗(yàn)，挖掘產(chǎn)品賣(mài)點(diǎn)，掌握門(mén)店動(dòng)銷(xiāo)方法，并提升專業(yè)性。良好的陳列和品牌形象能吸引顧客注意，促銷(xiāo)活動(dòng)和價(jià)格匹配有助于滿足顧客需求，了解會(huì)員情況來(lái)提升滿意度，開(kāi)展售后服務(wù)也很重要。
]]>雖然在疫情與線上渠道的雙重打擊下，美妝線下店生存環(huán)境受到嚴(yán)重?cái)D壓，“清倉(cāng)”“關(guān)店”時(shí)有發(fā)生。然而沉舟側(cè)畔仍有千帆飛馳而過(guò)，據(jù)化妝品觀察不完全統(tǒng)計(jì)，今年以來(lái)，近30個(gè)美妝品牌在全國(guó)各地相繼開(kāi)出“首店”，其中既有花西子、觀夏、聞獻(xiàn)等本土品牌，也不乏The Ginza、Charlotte Tibury在內(nèi)的國(guó)際大牌。
化妝品實(shí)體零售，就在這一家家拔地而起的新店里，煥發(fā)出生的光輝。
國(guó)際品牌頻落子
武漢成最熱門(mén)城市
2022年，美妝品牌迎來(lái)新一波“首店”潮：
國(guó)外品牌更熱衷在中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)店。
2022年，handhandhand、橘朵、觀夏等在內(nèi)的10個(gè)本土品牌，在全國(guó)各地開(kāi)出了12家“首店”。其中，觀夏分別于1月、4月，在上海和深圳開(kāi)出了上海首家旗艦店，以及首家全新快閃店；話梅也在4月和7月分別開(kāi)出華中首店和華南首店。
而國(guó)外品牌在中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)“首店”這件事上表現(xiàn)得更為積極。據(jù)統(tǒng)計(jì)，算上即將在成都SKP開(kāi)業(yè)的TAKAMI中國(guó)內(nèi)地首家旗艦店，國(guó)外品牌今年共在中國(guó)市場(chǎng)開(kāi)出19家“首店”，且不乏國(guó)際知名奢侈品/美妝集團(tuán)旗下高端品牌。如LVMH旗下高定香氛品牌梵詩(shī)柯香、歐萊雅集團(tuán)旗下專業(yè)院線品牌凱芮黛，西班牙香水集團(tuán)Puig收購(gòu)的Charlotte Tibury，以及資生堂集團(tuán)高端護(hù)膚品牌The Ginza。
護(hù)膚品牌開(kāi)店居多，香氛品牌同樣熱衷于開(kāi)店。
相較于彩妝，今年開(kāi)店的護(hù)膚品牌更多。The Ginza、日本抗糖護(hù)膚品牌COCOCHI等在內(nèi)的11個(gè)護(hù)膚品牌開(kāi)出首店，有7家門(mén)店則由彩妝品牌開(kāi)設(shè)。此外，水羊堂、絲芙蘭、話梅等在內(nèi)的國(guó)內(nèi)外美妝集合店，也在今年新增了6家“首店”。
此外，香氛品牌今年也熱衷于開(kāi)設(shè)線下門(mén)店。本土香氛品牌handhandhand、觀夏、聞獻(xiàn)，以及國(guó)外香氛品牌ACQUA DI PARMA、梵詩(shī)柯香、PRADA BEAUTY，共開(kāi)出7家首店，與彩妝品牌開(kāi)店數(shù)量持平。
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區(qū)域性“首店”數(shù)量最多。
對(duì)于美妝品牌來(lái)說(shuō)，中國(guó)美妝市場(chǎng)的重要性早已不言而喻，各品牌在中國(guó)開(kāi)店的帷幕早已拉開(kāi)。因此，2022年，除了凱芮黛在南京開(kāi)出亞洲首家精品店、美即的全國(guó)首家專研院線美容坊、PRADA BEAUTY的香水美妝亞洲首店、花西子的首家全球旗艦店、Armani Beauty全球旗艦店等全國(guó)乃至亞洲首店，其他多為華中、華南等區(qū)域，或者武漢、上海等地區(qū)性首店。
武漢、上海、深圳為三大開(kāi)店熱門(mén)城市。
根據(jù)中商數(shù)據(jù)發(fā)布的《中國(guó)首店經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展報(bào)告》，2022年武漢表現(xiàn)亮眼，首店數(shù)量增長(zhǎng)幅度超20%。今年在中國(guó)各地開(kāi)出的31家首店里，有8家落戶武漢，落戶上海和深圳的門(mén)店各有5家。此外，杭州、成都也是美妝品牌開(kāi)出“首店”的熱門(mén)城市。
其中，大部分店鋪都選址在購(gòu)物中心等商圈內(nèi)，隨著購(gòu)物中心的開(kāi)業(yè)而開(kāi)業(yè)的門(mén)店也不在少數(shù)。今年5月，武漢首家萬(wàn)象城正式開(kāi)業(yè)，Charlotte Tibury、ACQUA DI PARMA便在同期開(kāi)出華中首店；11月，武漢武商夢(mèng)時(shí)代開(kāi)業(yè)，Augustinus Bader、AHAVA、麥吉麗也分別在夢(mèng)時(shí)代開(kāi)出華中首店、武漢首店、全球首家品牌概念店。
三大特色爭(zhēng)奪“首店經(jīng)濟(jì)”
事實(shí)上，在國(guó)際大品牌和本土品牌的創(chuàng)新推動(dòng)下，今年美妝品牌線下店也呈現(xiàn)出“不一樣”的色彩，令人耳目一新。這些“首店”背后，不僅是新品首發(fā)和新形象展示的標(biāo)簽，也是品牌轉(zhuǎn)型升級(jí)和門(mén)店創(chuàng)新的代表。
整體來(lái)看，這些美妝品牌今年開(kāi)出的線下店，有三大共性特點(diǎn)：
是首店，更是品牌“形象展”。
不少品牌開(kāi)設(shè)首店前，通過(guò)獨(dú)特預(yù)熱形式如“藝術(shù)展”，快速出圈、招攬新消費(fèi)人群。如10月，水羊國(guó)際旗下首家高端美妝集合店“水羊堂”在長(zhǎng)沙IFS開(kāi)業(yè)，但早在8月，水羊堂品牌官宣的同時(shí)，其就在長(zhǎng)沙舉行了一場(chǎng)極具藝術(shù)性的“水羊堂粉黛創(chuàng)世美妝典藏展”，以此開(kāi)啟水羊堂“一店一展”的征途。這場(chǎng)“美妝典藏展”斥資千萬(wàn)美金，將上千件東西方美妝藏品進(jìn)行展出，讓水羊堂在正式開(kāi)業(yè)之前已經(jīng)收獲一波美妝擁躉。
歐萊雅旗下高奢品牌凱芮黛在正式入駐南京德基廣場(chǎng)前，也在德基美術(shù)館進(jìn)行了亞洲首展，以藝術(shù)長(zhǎng)廊的形式，展示了品牌歷史文化，并將品牌旗下產(chǎn)品進(jìn)行陳列，加深消費(fèi)者對(duì)品牌的印象。
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產(chǎn)品+體驗(yàn)，專業(yè)服務(wù)成最大亮點(diǎn)。
美即全國(guó)首家專研院線美容坊內(nèi)，有一整套完整的護(hù)理流程，從利用高定香氛營(yíng)造氛圍，調(diào)節(jié)客戶情緒，到進(jìn)行深度全面的皮膚護(hù)理，整個(gè)過(guò)程都會(huì)配合播放門(mén)店內(nèi)的專屬定制音樂(lè)，給消費(fèi)者以“視、聽(tīng)、嗅、觸、感”全方位的享受。
絲芙蘭在其海南首店內(nèi)多個(gè)區(qū)域設(shè)置了互動(dòng)區(qū)與服務(wù)體驗(yàn)區(qū)。如德國(guó)實(shí)驗(yàn)室沙龍級(jí)頭皮護(hù)理品牌SYSTEM PROFESSIONAL可為消費(fèi)者提供頭皮健康檢測(cè)、精油按摩護(hù)理、快速造型定制等服務(wù)；護(hù)膚品牌茶靈也可以在門(mén)店內(nèi)提供專業(yè)的手部護(hù)理服務(wù)。
差異化的門(mén)店形象，貼合品牌定位。
花西子首家全球旗艦店隱園，店鋪面積可達(dá)1000平方米，但在花西子彩妝產(chǎn)品之外，隱園更在內(nèi)外設(shè)計(jì)陳列方面花了心思，如精心打造了“十三景”，以“一步一景”的巧思展現(xiàn)出極富東方美學(xué)韻味的中國(guó)園林之美，更充分體現(xiàn)了花西子作為中國(guó)美妝品牌所擔(dān)負(fù)的“揚(yáng)東方之美”的品牌愿景。
隱園負(fù)責(zé)人也表示：“我們開(kāi)店最大的目標(biāo)，不是為了做生意，而在于我們能否通過(guò)這家旗艦店，為用戶創(chuàng)造更大的、長(zhǎng)期的價(jià)值，并向用戶呈現(xiàn)一個(gè)更獨(dú)特也更完整的花西子。”
聞獻(xiàn)西南首店取名“亮堂空間”，以金色為門(mén)店主色調(diào)，在燈光之下，各種金屬材質(zhì)的裝飾交相輝映，打造出極具藝術(shù)氛圍的空間，也凸顯了聞獻(xiàn)與眾不同的品牌定位。
“如果沒(méi)有一家店，那還算品牌嗎？”
對(duì)于不少零售品牌來(lái)說(shuō)，疫情的三年，關(guān)店似乎成為了“主旋律”，以悅詩(shī)風(fēng)吟、赫妍、梁津生活、CROXX等為代表的國(guó)內(nèi)外美妝品牌們，紛紛宣布關(guān)停線下店，甚至直接退出線下市場(chǎng)。那么，這些美妝品牌為何“逆風(fēng)開(kāi)店”？
“‘首店’本質(zhì)上是一種帶有宣傳性質(zhì)的創(chuàng)新，”零售實(shí)戰(zhàn)教練、光合社創(chuàng)始人葉光表示，無(wú)論是美妝品牌還是連鎖門(mén)店，都需要不斷進(jìn)行模式創(chuàng)新，并且要讓消費(fèi)者看到這種創(chuàng)新，而“首店”其實(shí)就是為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，增加品牌和連鎖的對(duì)外聲量。
“線上流量已經(jīng)達(dá)到天花板了，美妝品牌們要想獲取更多客戶，只有想辦法從其他渠道要流量，在線下開(kāi)店，還是有一定噱頭的‘首店’，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。”某業(yè)內(nèi)人士說(shuō)道。
在該業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，美妝品牌們選擇在此前未曾覆蓋到的區(qū)域開(kāi)出線下店，最為重要的作用就是讓更多人可以了解品牌，從而擴(kuò)大品牌影響力，“相較于網(wǎng)店，實(shí)體店無(wú)論是產(chǎn)品、服務(wù)，還是品牌整體形象輸出方面都具有優(yōu)勢(shì)”。
正如花西子在宣布首店開(kāi)業(yè)時(shí)所說(shuō)，此時(shí)開(kāi)店與市場(chǎng)冷暖沒(méi)有關(guān)系，主要是為用戶創(chuàng)造更大的長(zhǎng)期價(jià)值，并向用戶呈現(xiàn)一個(gè)更加獨(dú)特也更加完整的花西子。阿瑪尼方面也表示，開(kāi)店的目的是為消費(fèi)者提供高科技、高觸覺(jué)的美妝體驗(yàn)，消費(fèi)者可以根據(jù)不同的試驗(yàn)了解適合自己的護(hù)膚、美妝及香水產(chǎn)品。
“堅(jiān)持開(kāi)設(shè)線下門(mén)店，這是品牌價(jià)值回歸的一個(gè)信號(hào)。”林清軒創(chuàng)始人孫來(lái)春在采訪中坦言，實(shí)體店的價(jià)值是互聯(lián)網(wǎng)所無(wú)法取代的，所以即使線下面臨很多挑戰(zhàn)，那些真正想要做品牌的人，還是相信線下門(mén)店能夠全面、立體展現(xiàn)品牌文化以及服務(wù)，“如果沒(méi)有一家店，那還算品牌嗎？”
不過(guò)，盡管“走向線下”已成為不少品牌的共識(shí)，但在“關(guān)店潮”疊加實(shí)體門(mén)店投入較高的現(xiàn)實(shí)情況下，美妝品牌想要在線下通過(guò)“開(kāi)店”站穩(wěn)腳跟，仍然面臨不小的挑戰(zhàn)。
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孫來(lái)春指出，在當(dāng)下的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，美妝品牌線下開(kāi)店有三大考驗(yàn)：
其一，門(mén)店定位是否清晰，是否要通過(guò)開(kāi)設(shè)單品牌店來(lái)展現(xiàn)品牌形象，為顧客提供長(zhǎng)期服務(wù)。“比如現(xiàn)在很新潮的概念店，它們跟常規(guī)的單品牌店不一樣，其主要目的可能不是提供服務(wù)或者銷(xiāo)售，更多是進(jìn)行品牌推廣。這種創(chuàng)新的概念店能否持續(xù)發(fā)展，那就需要時(shí)間來(lái)驗(yàn)證了”；
其二，僅僅開(kāi)店并非長(zhǎng)久之計(jì)，還要看是否能夠把線下門(mén)店與線上資源充分打通，實(shí)現(xiàn)線上線下聯(lián)動(dòng)；
其三，品牌基因是否適合在線下展示，比如提供的產(chǎn)品能夠有綜合性體驗(yàn)，那么線下店的價(jià)值才會(huì)持久釋放。
廣州麥穗咨詢有限公司創(chuàng)始人劉博也認(rèn)為，在如今的大環(huán)境下開(kāi)店，尤其是開(kāi)單品牌店，難度是很大。“大部分品牌選擇的單品牌店，其實(shí)并非把客戶從線下吸引到線上，更多的是把品牌線上積累的客戶推向線下，在這種邏輯下，商品甚至品牌調(diào)性能否滿足消費(fèi)者走向線下的需求，仍然是未知的。”他表示，雖然現(xiàn)在很多品牌都在開(kāi)店，但真正懂開(kāi)店的人可能并不多，開(kāi)店的選址、裝修布局、品類管理、成本控制等方面都是有嚴(yán)格要求的。
“對(duì)于美妝品牌來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在的生存空間不是很理想，直播壓縮了品牌的利潤(rùn)空間，市場(chǎng)快速迭代也讓品類缺乏時(shí)間去進(jìn)行沉淀。但是長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看，品牌在應(yīng)對(duì)未來(lái)的挑戰(zhàn)中，不能僅靠資金，還是要靠時(shí)間的沉淀和美譽(yù)度的積累，所以未來(lái)品牌的路很難走，但是一定要走。”劉博坦言說(shuō)道。
葉光則建議，實(shí)體店的機(jī)會(huì)一直都是存在的，但是要想抓住機(jī)會(huì)，就需要“重構(gòu)人貨場(chǎng)，尤其是能夠?yàn)轭櫩吞峁┚哂星榫w價(jià)值的產(chǎn)品”。
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]]>京東到店基于京東App和京東到家App的LBS功能，向消費(fèi)者提供在線上附近門(mén)店下單或預(yù)約，到線下門(mén)店進(jìn)行便捷消費(fèi)的服務(wù)。本次京東到店主要針對(duì)北京地區(qū)的餐飲美食、休閑娛樂(lè)、麗人養(yǎng)生類型商家，成功入駐京東和京東到家的新商家，即可享受0到0.01%的優(yōu)惠傭金，使商家快速無(wú)憂入駐，高效精準(zhǔn)拓展和運(yùn)營(yíng)線上到店銷(xiāo)售渠道。本次優(yōu)惠舉措適用于火鍋、異域料理、自助餐、地方菜系、KTV、酒吧、按摩SPA\洗浴、游樂(lè)城\轟趴館、麗人SPA、美甲美睫、美發(fā)11類門(mén)店，優(yōu)惠時(shí)間由即日起一直持續(xù)至2023年2月28日止。
通過(guò)本輪入駐優(yōu)惠，可使新入駐京東到店的商家快速?gòu)男率制谶^(guò)渡到自運(yùn)營(yíng)期，使已入駐商家在自運(yùn)營(yíng)期通過(guò)數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)工具更加精準(zhǔn)、高效運(yùn)營(yíng)線上到店渠道。以京東的流量運(yùn)營(yíng)工具京準(zhǔn)通為例，基于LBS進(jìn)行流量精準(zhǔn)投放，幫助商家獲取線上優(yōu)質(zhì)用戶，實(shí)現(xiàn)“流量可運(yùn)營(yíng)”，同時(shí)將線上流量引流至線下門(mén)店，提升商家到店渠道訂單，提高門(mén)店整體銷(xiāo)售。
通過(guò)線上購(gòu)買(mǎi)吃喝玩樂(lè)相關(guān)各種套餐券、優(yōu)惠券，去到相應(yīng)的線下門(mén)店兌換消費(fèi)，其實(shí)已成為消費(fèi)者習(xí)以為常的一種消費(fèi)方式。隨著各業(yè)態(tài)有序恢復(fù)，尤其臨近元旦和春節(jié)，線上線下的消費(fèi)需求和熱情高漲，京東到店依托京東多年積累的零售數(shù)字化能力，通過(guò)這次入駐優(yōu)惠政策，用最直接最有效的方法降本增效，幫助商家把握住這次消費(fèi)時(shí)機(jī)，拓展線上渠道，最終使商家實(shí)現(xiàn)全渠道用戶和銷(xiāo)售的雙重增長(zhǎng)。同時(shí)，隨著京東到店業(yè)態(tài)的豐富和消費(fèi)活力被激發(fā)，也為消費(fèi)者提供了更多、更優(yōu)惠、更便捷的到店消費(fèi)商品，使消費(fèi)者享受線上線下聯(lián)動(dòng)的物超所值的消費(fèi)體驗(yàn)。
實(shí)體商家是實(shí)體經(jīng)濟(jì)的“毛細(xì)血管”，是實(shí)體經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，幫助實(shí)體商家快速打通線上線下，更好的利用數(shù)字化手段和方式拓展銷(xiāo)售渠道，不僅是商家獲取銷(xiāo)售提升的必經(jīng)途徑，更是經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的有效保障。京東到店將持續(xù)提供實(shí)在的入駐和運(yùn)營(yíng)條件，利用數(shù)字化能力，攜手實(shí)體商家一起守護(hù)城市的那份最撫人心的“煙火氣”。
本文源自金融界資訊
]]>本次閉門(mén)課程主講老師是我們大家居教育平臺(tái)指定高級(jí)導(dǎo)師，幫助眾多億級(jí)大商提升業(yè)績(jī)、服務(wù)TATA木門(mén)、曲美家居等知名品牌十余年的段岳云老師。
段老師被稱為家居行業(yè)的數(shù)據(jù)權(quán)威，專門(mén)提高門(mén)店成交率的專家。
段老師通過(guò)數(shù)據(jù)對(duì)家居門(mén)店管理的意義、終端全員數(shù)據(jù)可視化管理、數(shù)據(jù)分析讓員工價(jià)值翻倍增長(zhǎng)、門(mén)店員工核心數(shù)據(jù)大拆解四大方向進(jìn)行全方位解析，讓數(shù)據(jù)更透明、業(yè)績(jī)提升更顯著。
提升銷(xiāo)量的三大關(guān)鍵：增加客流量、提高成交率、提升客單值
提升銷(xiāo)量的三大關(guān)鍵
數(shù)據(jù)管理的目的
為了做好市場(chǎng)分析和做對(duì)決策，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)，客觀分析市場(chǎng)、動(dòng)態(tài)管理目標(biāo)，把數(shù)據(jù)變成公司的資產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
企業(yè)經(jīng)營(yíng)：用數(shù)據(jù)說(shuō)話，拿結(jié)果證明
通過(guò)數(shù)據(jù)法則，三個(gè)月時(shí)間，一家軟體家居品牌試運(yùn)行成交率翻倍；一家定制家居品牌試運(yùn)行門(mén)店成交率實(shí)現(xiàn)三倍增長(zhǎng)。
客單值提升2000-5000，業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)5-30%。定制門(mén)店原客單值27000元，現(xiàn)33000元；原客單值14000元，現(xiàn)18000元。
提升方法
抓迎賓工作，讓工作人員對(duì)外表達(dá)出人在、心在、狀態(tài)在的工作態(tài)度，增加客戶進(jìn)店量。
屏蔽品牌，做品牌植入，搶占客戶第一印象，先入為主，把自己的品牌塑造到位。
動(dòng)線規(guī)劃，打卡景點(diǎn)，隨客戶視線，講解相應(yīng)的知識(shí)點(diǎn)，加深客戶印象，引導(dǎo)客戶留資。
定金交付，逐步引導(dǎo)客戶，降低客戶戒備心，促使成交。
終端全員數(shù)據(jù)可視化管理
通過(guò)溝通記錄表格，對(duì)進(jìn)店量進(jìn)行數(shù)據(jù)化分析，優(yōu)化人員作息結(jié)構(gòu)，讓成單量大幅度提升。
單品銷(xiāo)售表格，分析當(dāng)月單品銷(xiāo)售量，針對(duì)銷(xiāo)量少的單品，做精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)，提升銷(xiāo)售量。
數(shù)據(jù)分析讓員工價(jià)值翻倍
數(shù)據(jù)分析的重要性不言而喻，它可以幫助家居門(mén)店及時(shí)找到問(wèn)題并且加以解決，使得門(mén)店更加高效地運(yùn)轉(zhuǎn)，提升業(yè)績(jī)。
但是，對(duì)于部分家居門(mén)店的員工來(lái)說(shuō)，他們對(duì)冗長(zhǎng)繁瑣的數(shù)據(jù)表格并不是很擅長(zhǎng)或者說(shuō)是排斥，如果遇到這種情況我們應(yīng)該怎樣解決呢？聽(tīng)聽(tīng)段老師怎么說(shuō)？
當(dāng)遇到員工不配合的情況時(shí)，我們可以通過(guò)簡(jiǎn)化表格的方式，讓員工可以一目了然。
然后店長(zhǎng)或者其他領(lǐng)導(dǎo)來(lái)輔助員工做數(shù)據(jù)分析，盡量做到每天都記錄，這樣連續(xù)堅(jiān)持14天以上，員工就會(huì)對(duì)自身情況有一個(gè)充分的了解，找到針對(duì)性方法，進(jìn)行提升。
門(mén)店核心數(shù)據(jù)大拆解
意向率、成交率、配套率、客單價(jià)
意向率=總意向/總接待；成交率=（總合同數(shù)+定金戶數(shù)）/總接待個(gè)體戶數(shù)。
配套率，門(mén)墻柜窗一體化，所有產(chǎn)品是否在客戶需求中配齊。
客單價(jià)計(jì)算公式，①人頭費(fèi)=營(yíng)業(yè)額/接待戶數(shù)；②客單價(jià)=合同銷(xiāo)量/接收客戶（扣除預(yù)定金）
熱門(mén)樓盤(pán)分析
主動(dòng)出擊未來(lái)6-12個(gè)月要交付的樓盤(pán)，判斷哪些樓盤(pán)我們要深度開(kāi)發(fā)，哪幾個(gè)戶型我們要重點(diǎn)開(kāi)發(fā)。
哪幾個(gè)品牌可以成為核心聯(lián)盟
①客戶交集多
②送貨安裝、上門(mén)回訪、電話回訪，重點(diǎn)搜集100組用戶數(shù)據(jù)，找到品類雙品牌最強(qiáng)聯(lián)盟。
根據(jù)所在城市戶型特點(diǎn)、客戶反饋，挑選合適的產(chǎn)品和顏色。
根據(jù)店面情況，調(diào)整動(dòng)線，根據(jù)客戶經(jīng)常提到的問(wèn)題，設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)溝通話術(shù)。
與優(yōu)秀者同行，成就更好的自己。
]]>1）精準(zhǔn)定位目標(biāo)客群
烘焙企業(yè)的會(huì)員通常來(lái)自兩大來(lái)源（門(mén)店現(xiàn)場(chǎng)推廣 和 大客戶福利批量購(gòu)卡），這兩個(gè)來(lái)源都很重要。而為了提升我們烘焙企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，我們更加希望廣大會(huì)員顧客可以發(fā)自內(nèi)心地喜歡我們的產(chǎn)品服務(wù)，所以我們有必要對(duì)過(guò)去長(zhǎng)時(shí)間的會(huì)員數(shù)據(jù)進(jìn)行積累和精準(zhǔn)畫(huà)像分析，我們安仕達(dá)軟件專門(mén)開(kāi)發(fā)有【會(huì)員畫(huà)像】這個(gè)模塊，通過(guò)對(duì)過(guò)往歷史數(shù)據(jù)進(jìn)行大數(shù)據(jù)精準(zhǔn)的分析能夠更加清楚地知道客戶的年齡、消費(fèi)水平、消費(fèi)習(xí)慣等特性，從而幫助烘焙企業(yè)能更精準(zhǔn)地定位自己的目標(biāo)客群。
例如，我們可以從大額充值行為里面分析出高價(jià)值的客戶，可以從消費(fèi)頻率里面分析出顧客忠誠(chéng)度，可以分析高價(jià)值客戶最喜歡哪些產(chǎn)品，可以分析哪些客戶對(duì)優(yōu)惠促銷(xiāo)行為比較看中，可以分析出哪些會(huì)員有沉睡的趨勢(shì)，需要抓緊進(jìn)行激活操作來(lái)挽救一下……
2）充當(dāng)品牌的“業(yè)績(jī)穩(wěn)壓器”和“業(yè)績(jī)放大器”
只要企業(yè)發(fā)展和維護(hù)好一批穩(wěn)定消費(fèi)的高忠誠(chéng)度的會(huì)員，就可以保證烘焙門(mén)店的日均消費(fèi)趨向于穩(wěn)定，門(mén)店消費(fèi)波動(dòng)起伏過(guò)大，是及其容易造成烘焙門(mén)店產(chǎn)品積壓過(guò)期浪費(fèi)的。因此會(huì)員經(jīng)營(yíng)對(duì)保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定的重要性，猶如我們國(guó)家過(guò)去電網(wǎng)落后時(shí)期家家必備的穩(wěn)壓器。
行業(yè)小知識(shí)：一般情況下，零售業(yè)VIP在45%-55%之間比較好，因?yàn)檫@時(shí)公司的利益是最大化的，市場(chǎng)拓展與顧客忠誠(chéng)度都相對(duì)正常，且業(yè)績(jī)也會(huì)相對(duì)穩(wěn)定。若是低于這個(gè)數(shù)值區(qū)間，就表示有顧客流失，或者是市場(chǎng)認(rèn)可度差，門(mén)店的服務(wù)能力不佳；若是VIP高與數(shù)值區(qū)間，則表示開(kāi)發(fā)新客戶的能力太弱。假若是先高后低，就表示顧客流失嚴(yán)重。
俗話說(shuō)“酒香也怕巷子深”，這個(gè)時(shí)候我們就可以利用微信會(huì)員來(lái)做業(yè)績(jī)放大器了。烘焙企業(yè)除了通過(guò)微信會(huì)員來(lái)綁定忠誠(chéng)顧客以穩(wěn)定收入外，還可以在微信這個(gè)新一代數(shù)字化工具的幫助下進(jìn)行主動(dòng)自發(fā)的會(huì)員粉絲推廣。我們以安仕達(dá)軟件的配套微信方案為例子：
方案1——使用微信禮品卡小程序做推廣：企業(yè)主動(dòng)發(fā)送小額禮品卡券給忠誠(chéng)會(huì)員，會(huì)員可以打開(kāi)微信小程序使用和轉(zhuǎn)送電子卡券（類似于發(fā)送紅包的體驗(yàn)），無(wú)需親朋好友必須注冊(cè)為會(huì)員，使用更方便，顧客可轉(zhuǎn)贈(zèng)或存入卡包，到店消費(fèi)。微信小程序電子卡券 = 使用便捷+情景營(yíng)銷(xiāo)+品牌培育！ 融合微信卡券概念+小程序隨時(shí)應(yīng)用為載體，讓社交送禮體驗(yàn)更方便，心意傳達(dá)更真誠(chéng)更有趣。
方案2——使用微信會(huì)員卡做分享有禮活動(dòng)：安仕達(dá)微信會(huì)員開(kāi)發(fā)有微信會(huì)員老帶新激勵(lì)功能，只要我們店員在消費(fèi)的時(shí)候主動(dòng)一些對(duì)會(huì)員進(jìn)行宣傳推廣（也可以通過(guò)公眾號(hào)推文推薦作為會(huì)員福利來(lái)廣播），就可以促進(jìn)會(huì)員主動(dòng)發(fā)朋友圈幫助宣傳我們的企業(yè)和品牌。
例如忠誠(chéng)老會(huì)員A分享介紹了新會(huì)員B來(lái)注冊(cè)充值后，除了會(huì)員B獲得正常充值送券外，老會(huì)員A也會(huì)獲得系統(tǒng)設(shè)置的獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目（可設(shè)置激勵(lì)項(xiàng)目有 電子券、積分、會(huì)員儲(chǔ)值額）。
方案3——使用會(huì)員自主分銷(xiāo)方式做推廣：如果企業(yè)同時(shí)購(gòu)買(mǎi)了安仕達(dá)商城小程序和購(gòu)買(mǎi)了會(huì)員自主分銷(xiāo)功能，還可以利用主動(dòng)申請(qǐng)為分銷(xiāo)人員的方式來(lái)幫助企業(yè)推廣更多朋友去商城下單購(gòu)物（通過(guò)發(fā)朋友圈或者轉(zhuǎn)發(fā)鏈接到群的方式，朋友購(gòu)買(mǎi)成交后累計(jì)足額條件，企業(yè)贈(zèng)送零錢(qián)到分享人員的賬戶上），讓我們企業(yè)的產(chǎn)品有機(jī)會(huì)被更多顧客接觸和認(rèn)識(shí)。
3）企業(yè)研發(fā)新品的“參謀長(zhǎng)”
一些稍微大些的烘焙品牌每個(gè)月都會(huì)有新品的研發(fā)任務(wù)，一般普通的烘焙店也要每季度進(jìn)行新品研發(fā)，保持會(huì)員對(duì)我們產(chǎn)品的持久新鮮感。研發(fā)的方向除了學(xué)習(xí)同行展會(huì)新品外，通過(guò)會(huì)員消費(fèi)大數(shù)據(jù)獲取研發(fā)方向就很重要了，我們對(duì)目標(biāo)會(huì)員群體的消費(fèi)金額、消費(fèi)頻次以及對(duì)產(chǎn)品標(biāo)簽的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，能幫助企業(yè)更好地了解自己目標(biāo)客戶需求，知道我們會(huì)員最喜歡的產(chǎn)品標(biāo)簽是哪些類別的產(chǎn)品，我們研發(fā)的時(shí)候就會(huì)降低盲目碰壁的情況，更好地為烘焙企業(yè)的經(jīng)營(yíng)決策做參考。
4）實(shí)現(xiàn)更精準(zhǔn)的營(yíng)銷(xiāo)策略
有了會(huì)員大數(shù)據(jù)支撐，所有的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，包括優(yōu)惠券、現(xiàn)金券、新品體驗(yàn)券等都可以非常精準(zhǔn)地對(duì)會(huì)員推送，這樣針對(duì)性的營(yíng)銷(xiāo)推廣效果會(huì)大大提升。例如，我們企業(yè)擁有不同的門(mén)店，這些門(mén)店的消費(fèi)群體和習(xí)慣不盡相同，企業(yè)如果做所有門(mén)店完全統(tǒng)一的促銷(xiāo)活動(dòng)，并不見(jiàn)得是最佳方案，通過(guò)對(duì)門(mén)店數(shù)據(jù)分析，我們對(duì)不同的門(mén)店可以設(shè)計(jì)不同的門(mén)店促銷(xiāo)活動(dòng)方案，實(shí)現(xiàn)企業(yè)利益最大化。
5）大數(shù)據(jù)賦能幫助門(mén)店精細(xì)化營(yíng)運(yùn)
會(huì)員大數(shù)據(jù)還可以幫助到我們門(mén)店的管理者更加清晰地了解自己的客戶群體，例如：當(dāng)前門(mén)店的會(huì)員群體儲(chǔ)值余額分段占比情況；當(dāng)前門(mén)店的營(yíng)業(yè)高峰期時(shí)間段分布情況；當(dāng)前門(mén)店會(huì)員消費(fèi)的品類占比情況；當(dāng)前門(mén)店的會(huì)員消費(fèi)客單價(jià)情況等等 … … 為了方便企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，這些零售大數(shù)據(jù)報(bào)表安仕達(dá)軟件會(huì)做到小程序店長(zhǎng)助手里面去，更加方便門(mén)店管理人員的使用。
總結(jié)
會(huì)員大數(shù)據(jù)對(duì)烘焙企業(yè)的經(jīng)營(yíng)競(jìng)爭(zhēng)很重要，是我們選擇微信會(huì)員體系的重要考量因素。更多內(nèi)容，詳見(jiàn)下期介紹。
]]>你好，2022年6月27日上午休息在家，老婆叫我把在某超市門(mén)店買(mǎi)的純牛奶一箱250*24的拿去換，畢竟是一整箱，不是一兩盒，然后她找半天沒(méi)有找到小票，好在我是用員工卡刷的，上面都有消費(fèi)記錄185元，而且門(mén)店電腦和攝像頭也可以查到。我一直以為只是一兩盒有質(zhì)量問(wèn)題呢，也懶得去換，一直拖到現(xiàn)在，這個(gè)是常溫奶，買(mǎi)來(lái)也一直放在家里客廳陰涼通風(fēng)處，然后我就再每個(gè)盒子都搖一搖，里面的牛奶搖都搖不動(dòng)，跟酸奶一樣搖不動(dòng)。之前打開(kāi)了的，娃都說(shuō)不好喝，口味像嗖味，快壞了一樣，而且很多牛奶都吸附在盒壁上面，感覺(jué)就像奶粉沖的一樣沉淀，不敢再喝。本來(lái)打算端午節(jié)送給老人的，幸好沒(méi)有送出，也幸好娃不怎么喝，沒(méi)有出現(xiàn)身體問(wèn)題。當(dāng)時(shí)上午10點(diǎn)吧，我就帶牛奶到門(mén)店去（屬于連鎖公司旗下的門(mén)店）。
頂著烈日高高興興的來(lái)到門(mén)店，居然被潑了一盆冷水。我?guī)нM(jìn)去收銀臺(tái)說(shuō)牛奶質(zhì)量有問(wèn)題，要求換。收銀臺(tái)員工立刻就叫門(mén)店的負(fù)責(zé)人過(guò)來(lái)，負(fù)責(zé)人來(lái)，看都沒(méi)看，就直接說(shuō)不能換，態(tài)度十分惡劣，手指著什么牌子說(shuō)我們店里的快消品不能換，整件的拆過(guò)了，不能換…還說(shuō)不怕投訴，我當(dāng)時(shí)一萬(wàn)個(gè)草泥馬沖過(guò)來(lái)，沒(méi)有跟她吵架，前后就兩分鐘左右，忍著了就出來(lái)門(mén)店了，可以查監(jiān)控。本來(lái)我也是想換一箱就完事了。我下定決心要利用正當(dāng)手段維權(quán)，因?yàn)槲宜诘男^(qū)業(yè)委會(huì)是出了名的維權(quán)小區(qū)，投訴之類的事不怕鬧大就怕不鬧。出來(lái)了我還特別再次打電話到門(mén)店確認(rèn)能不能換牛奶，并且做了錄音。好，有質(zhì)量問(wèn)題，不給換，不怕投訴，那咋們就投訴來(lái)一波。期間也向業(yè)委會(huì)主任和律師事務(wù)所律師咨詢，他們都支持我全面投訴。先12315打起來(lái)，然后打牛奶售后服務(wù)電話，服務(wù)員幫做了登記。我還給公司部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)打電話，把事情說(shuō)一邊，領(lǐng)導(dǎo)挺重視。路上我還特地買(mǎi)了一箱伊利的純牛奶，做對(duì)比，以前都是買(mǎi)這純牛奶，因?yàn)橛袃?yōu)惠，包裝也挺好看的。回到家先是區(qū)域經(jīng)理的打來(lái)電話，問(wèn)我要地址寄兩箱牛奶過(guò)來(lái)，并且把剩下的牛奶順豐到付拿去化驗(yàn)，當(dāng)時(shí)挺感動(dòng)的。再然后接到那邊總店辦公的打電話過(guò)來(lái)，說(shuō)可以拿到那邊去換一箱，（當(dāng)時(shí)我正在網(wǎng)上查詢?cè)趺淳S權(quán)的問(wèn)題，因?yàn)槲覍?duì)門(mén)店的負(fù)責(zé)人非常生氣，這樣的負(fù)責(zé)人沒(méi)有得到教育不放過(guò)），當(dāng)時(shí)我說(shuō)后天休息再拿過(guò)去。然后我就休息午休了。
期間接到經(jīng)銷(xiāo)商這邊的電話，問(wèn)我住哪里，可以到我這里來(lái)給我換牛奶，我說(shuō)第二天再聯(lián)系。后來(lái)也接到區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督局的電話，如實(shí)報(bào)告一遍，說(shuō)到時(shí)會(huì)反饋過(guò)來(lái)。總的來(lái)說(shuō)，廠家和售后這邊的服務(wù)都挺好的，值得肯定。公司那邊也不錯(cuò)，他們的領(lǐng)導(dǎo)也跟進(jìn)這件事，再后來(lái)接到國(guó)內(nèi)終端質(zhì)量主管的電話，要去調(diào)查跟進(jìn)門(mén)店的事，這大領(lǐng)導(dǎo)跟進(jìn)一件小事確實(shí)是挺感動(dòng)的，主管時(shí)刻把消費(fèi)者放在心上，還要把處理結(jié)果和我做分享。又過(guò)了一天，主管下架了門(mén)店的那款產(chǎn)品，把處理結(jié)果做了分享，期間了聊了很多話題。再過(guò)一天，就到總店這邊，本來(lái)準(zhǔn)備了很多，以防萬(wàn)一有爭(zhēng)辯，但是都用不上，跟進(jìn)接待我的領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)態(tài)度挺好，立馬換了一箱牛奶，也送了禮品，說(shuō)會(huì)對(duì)門(mén)店整改。就這樣完事了就告一段落，鬧太大，大家都不好下臺(tái)階。公司已經(jīng)對(duì)超市處罰整改，廠家也下架產(chǎn)品作為處罰，經(jīng)銷(xiāo)商也收到處罰，后來(lái)工商那邊我就撤訴了。目的達(dá)到了就可以，沒(méi)必要鬧個(gè)面紅耳赤。對(duì)大家都不好，點(diǎn)到為止。
通過(guò)這次投訴，首先門(mén)店這邊接到消費(fèi)者反應(yīng)問(wèn)題，我也是出于對(duì)門(mén)店的信任，要先進(jìn)行詢問(wèn)吧？有沒(méi)有健康問(wèn)題？我反應(yīng)的問(wèn)題是出于一種重視，沒(méi)有要求1000元賠償，出于一種好意，以后要注意就行。非要消費(fèi)者投訴，把影響面擴(kuò)大，有損門(mén)店形象。門(mén)店經(jīng)營(yíng)也要遵守《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》《食品安全法》《民法典》吧。沒(méi)有任何一款產(chǎn)品從生產(chǎn)到流通做到百分百合格。門(mén)店也應(yīng)該講道理，對(duì)就是對(duì)，錯(cuò)就改正，改正下服務(wù)態(tài)度和語(yǔ)氣，服務(wù)行業(yè)要有基本都服務(wù)意識(shí)，盡量維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益吧，所有我覺(jué)得門(mén)店人員的服務(wù)意識(shí)要跟市場(chǎng)化接軌，每個(gè)人都應(yīng)該遵守國(guó)家的法律法規(guī)。消費(fèi)者合法權(quán)益也是收到法律的保護(hù)。
梁先生
于2022年6月29日
]]>看下圖這個(gè)實(shí)體商家，僅一個(gè)單套餐抖音銷(xiāo)量已售7493份，這就是會(huì)有幾千個(gè)客戶進(jìn)店消費(fèi)，還不包括其它商品的引流，這個(gè)店每天都會(huì)通過(guò)抖音源源不斷帶來(lái)至少上百個(gè)新客戶。
這樣的客源量，所有實(shí)體店都會(huì)看到很眼紅。
下面講實(shí)操方法，現(xiàn)在實(shí)體店來(lái)做抖音引流，先做就必是贏家，對(duì)比某團(tuán)的殘酷競(jìng)爭(zhēng)，簡(jiǎn)直就是一片大大的藍(lán)海。
一、入駐抖音門(mén)店！
下載“抖音來(lái)客”app,直接在手機(jī)上操作入駐。準(zhǔn)備好：1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照；2.行業(yè)資質(zhì)（部分行業(yè)需要）；3.法人證件或經(jīng)營(yíng)者證件（身份證）；4.實(shí)名認(rèn)證信息（企業(yè)對(duì)公銀行開(kāi)戶信息或法人（經(jīng)營(yíng)者）手機(jī)號(hào)）。
準(zhǔn)備好材料，按提示操作入駐。
1.什么是“抖音來(lái)客”，可以提供什么服務(wù)，對(duì)商家經(jīng)營(yíng)有什么幫助？
“抖音來(lái)客”是抖音生活服務(wù)商家經(jīng)營(yíng)平臺(tái)，商家入駐后可以在這里發(fā)布團(tuán)購(gòu)商品（優(yōu)惠套餐及代金券等）、綁定抖音賬號(hào)并通過(guò)短視頻、直播、門(mén)店P(guān)OI等渠道將團(tuán)購(gòu)商品展現(xiàn)給用戶，用戶線上購(gòu)買(mǎi)、線下到店消費(fèi)，達(dá)成提升客流，助力經(jīng)營(yíng)的效果。
2.哪些商家可以申請(qǐng)入駐抖音生活服務(wù)平臺(tái)？
目前可以申請(qǐng)入駐的行業(yè)包括：美食、住宿、游玩、休閑娛樂(lè)、麗人等本地行業(yè)，實(shí)際準(zhǔn)入以門(mén)店認(rèn)領(lǐng)審核結(jié)果為準(zhǔn)。
3.入駐抖音生活服務(wù)需要收取費(fèi)用嗎？
當(dāng)前入駐時(shí)不需要繳納費(fèi)用，當(dāng)有團(tuán)購(gòu)訂單形成且用戶完成核銷(xiāo)后，平臺(tái)與商家結(jié)算團(tuán)購(gòu)訂單款項(xiàng)時(shí)會(huì)收取一定比例的平臺(tái)服務(wù)費(fèi)，實(shí)際以商家入駐時(shí)簽訂的服務(wù)協(xié)議中的條款為準(zhǔn)。
二、加熱門(mén)店，升人氣榜單！
進(jìn)入到抖音吃喝玩樂(lè)榜，找到自己的門(mén)店，邀請(qǐng)客戶，朋友，員工等所有資源去點(diǎn)擊一下“想去”，想去的人越多，本店的信息就會(huì)排名更靠前，獲得的曝光和客戶關(guān)注度就更多。
操作步驟：抖音搜索框—搜索當(dāng)?shù)氐孛?#8212;第一個(gè)導(dǎo)航欄往右滑動(dòng)—點(diǎn)擊“地點(diǎn)”—點(diǎn)擊頁(yè)面的第一個(gè)地名—彈窗新頁(yè)面-點(diǎn)擊“查看完整榜單”—彈窗新頁(yè)面-點(diǎn)擊右上角的“更多榜單”，就可以看到美食、休閑娛樂(lè)、游玩、住宿、麗人等。
三、發(fā)抖音短視頻！
發(fā)抖音短視頻，添加上自己本店的位置地址。視頻播放量越高，本店信息曝光就越大。
什么人來(lái)發(fā)？
店里的官方賬號(hào)、本店的員工；舍得投入的老板可以邀請(qǐng)客戶拍攝視頻打卡，視頻發(fā)布時(shí)添加本店位置地址，再贈(zèng)送好處給予回報(bào)。打卡視頻越多，曝光就越高，獲取新客的機(jī)會(huì)就越大。
抖音短視頻發(fā)布什么內(nèi)容？
店里的服務(wù)場(chǎng)景、客戶的接待過(guò)程、店里的產(chǎn)品陳列、產(chǎn)品項(xiàng)目服務(wù)、客戶的體驗(yàn)過(guò)程和反饋、客戶的使用前后對(duì)比等等。實(shí)景拍攝即可。
視頻發(fā)布特別注意：添加門(mén)店位置
四、1000粉開(kāi)通櫥窗！
用本店資質(zhì)可注冊(cè)抖音企業(yè)號(hào)，可直接開(kāi)通團(tuán)購(gòu)功能。發(fā)布的視頻內(nèi)容可以直接添加本店的團(tuán)購(gòu)商品。
可以幫助店里的員工個(gè)人號(hào)快速做到1000粉，1000粉后就可以開(kāi)通團(tuán)購(gòu)功能。開(kāi)通成功，發(fā)布短視頻可添加“團(tuán)購(gòu)”商品。
傭金率設(shè)置高點(diǎn)，用利益刺激員工及團(tuán)購(gòu)達(dá)人推廣團(tuán)購(gòu)商品。
團(tuán)購(gòu)的商品套餐設(shè)置成引流款，優(yōu)惠力度越大，客戶的購(gòu)買(mǎi)率更高，來(lái)店消費(fèi)的人數(shù)就更高。
五、參加本地話題#！
發(fā)布抖音短視頻作品，不直接點(diǎn)擊抖音首頁(yè)的“+”號(hào)發(fā)布內(nèi)容，去參加本地的相關(guān)話題。
參加本地話題的好處：視頻的曝光人群更精準(zhǔn)，本地人群看的人數(shù)更多；客戶可通過(guò)別人人發(fā)布的視頻內(nèi)容里點(diǎn)擊話題找到到你的視頻，可間接曝光；客戶搜索本地的內(nèi)容，有機(jī)會(huì)被客戶搜索到，有搜索曝光。
操作步驟：抖音搜索框—搜索當(dāng)?shù)氐孛?#8212;第一個(gè)導(dǎo)航欄往右滑動(dòng)—點(diǎn)擊“話題”—選擇相關(guān)話題點(diǎn)擊立即參與。
感謝收看，如果我的分享對(duì)你有價(jià)值。可以點(diǎn)贊，評(píng)論交流。歡迎關(guān)注@蒲東海
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今天收到客戶反饋，昨天給拍的一條門(mén)店視頻發(fā)出去不到10小時(shí)，全國(guó)門(mén)店都在轉(zhuǎn)發(fā)，直接火了。
隨著視頻號(hào)的沉淀，越來(lái)越多門(mén)店玩視頻號(hào)，但這些更多是個(gè)體戶門(mén)店。對(duì)于一些連鎖品牌門(mén)店，大多都是依賴著總部的線上布局。
社交時(shí)代，已經(jīng)不是廣告說(shuō)好就是好。對(duì)于提供服務(wù)的門(mén)店，即便是同一個(gè)品牌，不同門(mén)店的體驗(yàn)感也會(huì)不一樣。門(mén)店能否更好的變現(xiàn)，不能只是依賴總部品牌宣傳，除非你是奢侈品牌。
酒香也怕巷子深。線上是可以在最短時(shí)間內(nèi)，最快速讓更多的人了解門(mén)店的。而線上營(yíng)銷(xiāo)，其中一個(gè)非常重要的點(diǎn)，就是IP形象。
每一個(gè)門(mén)店，都應(yīng)該打造門(mén)店IP。是門(mén)店IP，不僅僅是品牌形象。
視頻號(hào)，是可以給任何個(gè)人和門(mén)店做最大的助力的。視頻號(hào)最大的特點(diǎn)就是基于社交分發(fā)的計(jì)算法則，對(duì)于用戶而言，他們不需要再去下載APP，也不容易卸載微信，這是其他平臺(tái)無(wú)法相比的。
視頻號(hào)，既是最大的公域流量池，也是最實(shí)在的私域流量養(yǎng)熟基地。
門(mén)店可以通過(guò)視頻號(hào)引流到個(gè)人微信號(hào)，也可以通過(guò)視頻內(nèi)容的傳播，對(duì)私域流量的不斷的信任塑造。
成交的前提是信任，朋友圈的打開(kāi)率逐步降低，社群很難保持長(zhǎng)時(shí)間活躍，私聊沒(méi)把握好度，容易被刪，視頻號(hào)就是一個(gè)非常好的傳播口。
很多老板說(shuō)：我也知道現(xiàn)在入局視頻號(hào)是最好的，但是我不知道要發(fā)些什么內(nèi)容呀？
關(guān)于視頻內(nèi)容創(chuàng)作，很多人陷入了一個(gè)誤區(qū)，把視頻拍成小電影形式。小電影形式的視頻確實(shí)會(huì)很吸粉，觀眾看得嗨，自己也做得很嗨，但是變現(xiàn)能力如何就有待考究了。
門(mén)店玩視頻號(hào)時(shí)，首先得思考一個(gè)問(wèn)題：你希望通過(guò)視頻號(hào)，向你的用戶傳遞哪些信息？
這個(gè)非常重要，決定了視頻的內(nèi)容和通過(guò)視頻號(hào)的變現(xiàn)路徑。
視頻號(hào)，要玩，但不能盲目玩。
想要了解更多信息，歡迎你來(lái)關(guān)注我。
1、轉(zhuǎn)發(fā)朋友圈幾天即可獲得免費(fèi)禮品。2、只要進(jìn)店就送禮品。3、老顧客拉新顧客有福利。4、產(chǎn)品上新。5、店面裝修。6、異業(yè)合作。7、通過(guò)微信本地群拓客。8、找人流量多的地方掃客。9、廣告投放。10、短視頻營(yíng)銷(xiāo)。11、直播帶貨等等。這些引流方式每個(gè)店鋪幾乎都嘗試過(guò)，而且都是比較受用的方式，今天要講的不是某個(gè)單一的引流方式，而是一種模式，即對(duì)于大多數(shù)商家來(lái)說(shuō)“熟悉又陌生”的線下線上聯(lián)動(dòng)模式。
不管哪種類型、規(guī)模大小的門(mén)店，都需要一定的引流措施，才能讓更多的客戶了解，并進(jìn)店消費(fèi)。但每家門(mén)店的目標(biāo)用戶和產(chǎn)品服務(wù)都不一樣，因此想照搬別人的引流方式是不大可能實(shí)現(xiàn)的。自定義個(gè)性化的引流才能更有針對(duì)效果。
實(shí)體店一直都是人們消費(fèi)的重要場(chǎng)景，而線上消費(fèi)滿足了更多人更多元化的要求，建議商家選擇加入優(yōu)質(zhì)的平臺(tái)，來(lái)增加曝光度。具體能使用的方法有很多種，比如：
通過(guò)支付的方式即可開(kāi)展線上渠道。微信、支付寶掃碼支付即可進(jìn)入平臺(tái)，支付完成后會(huì)獲得特有的補(bǔ)貼獎(jiǎng)勵(lì)，這樣就會(huì)使傳統(tǒng)收銀系統(tǒng)升級(jí)成為營(yíng)銷(xiāo)工具，可以實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者消費(fèi)優(yōu)惠、主動(dòng)宣傳，二次消費(fèi)，同時(shí)也可以為商家獲客引流、鎖客推流。?
通過(guò)和周邊商家合作，可以相互關(guān)聯(lián)，達(dá)成共贏。同一聯(lián)盟下的店鋪可以相互合作，比如飯店可以和超市相互合作，母嬰店可以和服裝店相互合作，聯(lián)盟之間可以做優(yōu)惠券贈(zèng)送，優(yōu)惠券給到消費(fèi)者即可達(dá)到雙向共贏的效果。如果可以長(zhǎng)期合作，都可以得到實(shí)惠。
通過(guò)微信公眾號(hào)、小程序和平臺(tái)的方式開(kāi)展線上渠道。當(dāng)消費(fèi)者在實(shí)體店消費(fèi)的時(shí)候，可以引導(dǎo)客戶關(guān)注公眾號(hào)或者進(jìn)入自己的小程序，這樣在客戶沒(méi)有時(shí)間來(lái)店鋪或者不想出門(mén)的時(shí)候，也能夠在線上聯(lián)系下單了。
想實(shí)現(xiàn)線上線下聯(lián)動(dòng)模式，做線上平臺(tái)的推廣可以了解下呱呱兌，呱呱兌擁有快捷便利的特點(diǎn)，直接掃碼即可進(jìn)入平臺(tái)，并通過(guò)平臺(tái)給予補(bǔ)貼，消費(fèi)即送現(xiàn)金消費(fèi)紅包，紅包可以在呱呱兌平臺(tái)線上免費(fèi)兌換等值商品，并且免費(fèi)送貨到家。實(shí)現(xiàn)門(mén)店與顧客的長(zhǎng)期綁定關(guān)系，當(dāng)消費(fèi)者打開(kāi)手機(jī)時(shí)，系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)優(yōu)化推薦附近呱呱優(yōu)店，通過(guò)這一方式又可吸引億萬(wàn)會(huì)員自動(dòng)到店消費(fèi)，呱呱兌可以讓門(mén)店實(shí)現(xiàn)輕松引流、盈利倍增。
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